Консалтинговая группа ИнтелСити
Консалтинговая группа ИнтелСити
допуск СРО и сопровождение торгов, повышение квалификации
8 800 500 5990 * звонок по России бесплатный
Мы работаем: пн-пт 7:00 - 17:00 МСК
Повышение квалификации
Банковская гарантия
Вступление в СРО

Рецептура продукции

8 800 500 5990 (звонок по России бесплатный с 4:00 до 20:00 MSK)


Рецептура продукции – документ, который действует на многокомпонентную по составу продукцию, который устанавливает перечень и количество применяемых компонентов в многокомпонентной продукции.

Рецептура продукции включает в себя :

• характеристики применяемого сырья, полуфабриката, материала, ссылки на нормативную документацию ( ссылки можно не приводить, если они приведены в других документах, в соответствии с которыми изготавливается продукция). В нормативной документации допускается не приводить год утверждения.
• предельные нормы потерь при производстве
• расход полуфабрикатов и сырья на единицу основного сырья
• значения физико-химических свойств продукции и характеристику органолептических показателей
• пределы допустимых отклонений для компонентов продукции.

Примеры рецептур : рецептура лекарственных и лечебных средств, рецептура моющих и косметических средств, рецептура хлебобулочных и макаронных изделий.

Рецептура продукции разрабатывается в тех случаях, если это предусмотрено техническими условиями на данную продукцию и по усмотрению разработчиков тех. документов.

Разработка рецептуры продукции осуществляется по схеме :

• анализ нормативных документов Российской Федерации, чтобы определить требования, которым соответствует продукция
• поиск информации по составленным рецептурам схожей продукции
• составление списка ингредиентов, которые будут использованы в изготовлении продукции
•разработка процедуры будет закончена составлением основы будущей рецептуры, её доработки, последующего утверждения.

Основа успеха Вашей организации и вашей продукции – рецептура. Это очень кропотливая и сложная процедура. Поэтому, исходя из важности этого документа, разработка рецептуры не может быть поручена тем, кто не обладает достаточными навыками.

Наша компания предлагает Вашему вниманию услуги по разработке рецептуры продукции. Обращайтесь к нам, если Вы хотите ускорить процесс получения этого документа, снизить затраты, сэкономить время. Мы понимаем, что от оперативности нашей работы в определённой мере зависит успех бизнеса заказчика, поэтому мы разработали свои схемы, которые позволяют ускорить процессы получения необходимого документа.  Осуществляя индивидуальный подход к каждому клиенту, мы гарантируем качество исполнения! Многие наши клиенты уже успели оценить нашу помощь. Если у Вас возникли какие-либо вопросы, Вы можете связаться с нашими специалистами по бесплатному телефону 8-800-500-59-90. Они проконсультируют Вас по любым интересующим вопросам.

Поделиться в соц. сетях

Добавить комментарий